Datça İncir Tatlısı

datça bedemli incir tatlısı

Bademli İncir Tatlısı için Datça Kara İncir ve Datça Ak Badem kulanmanızı tavsiye ediyoruz. Bu tatlıyı yaparken çok zorlanmayacaksınız. İşte sırlarıyla birlikte en doğru Datça Bademli İncir Tatlısı tarifi…

Malzemeler:

25 kurutulmuş incir
2 yemek kaşığı tereyağ
1 Kabuk tarçın
1 Su bardağı Ak Badem ve Ceviz
3 Yemek kaşığı toz şeker
2 Su bardağı süt

Yapılışı:

Kuru incirleri yıkayıp yumuşatın.
İncirlerin ortasını açıp içlerine bademleri yerleştirin.
İsteğe göre incirlerin üzerine tereyağı, şeker veya tarçın serpiştirin.
Önceden ısıtılmış fırında incirler yumuşayana kadar pişirin.
Bademli incir tatlısı, tek başına tüketilebileceği gibi yanında dondurma veya kaymak ile de servis edilebilir. Ayrıca, kahve veya çay ile birlikte de keyifli bir atıştırmalık olabilir.

İpuçları:

Her bir inciri, sadece içine yarım çay kaşığı toz şeker ve iri 1 adet Ak Badem, yarım ceviz sığacak şekilde aralayın, komple ikiye kesmeyin.
Datça Kara İncir bu tatlı için en uygunudur. bademleri ve cevizleri ufalayabilirsiniz.

Bademli İncir Tatlısı Nereden Alınır?

Bademli incir tatlısını hazır olarak satın almak da mümkündür. Özellikle Datça’da bu tatlıyı üreten birçok yerel üretici bulunmaktadır. Ayrıca, keyiflidatca online satış platformunda da bademli incir tatlısı bulabilirsiniz.

Sonuç olarak, bademli incir tatlısı hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı seçeneğidir. Evde kolayca hazırlanabileceği gibi hazır olarak da satın alınabilir. Özellikle enerji ihtiyacı olanlar, sindirim sorunları yaşayanlar ve sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için ideal bir tatlıdır.

Yazar Hakkında

Oktay BALA

Taşkın Bir Gençlikten Bilge Bir Dinginliğe...

Oktay Bala’yı bugün bir deniz kenarında, elinde kahvesiyle denizi seyrederken gördüğünüzde; o dingin duruşun arkasında devasa bir fırtınanın yattığını hemen hissedersiniz.

1987-2001 yılları arasında Sabah, Alem, Yeni Yüzyıl ve Hürriyet koridorlarında koşturan, mesleğin ve hayatın en uç noktalarındaki o taşkın ve hızlı gençlik yılları, onun bugün sahip olduğu en büyük enerji kaynağı.

Kahvesinden aldığı her yudumda, o "en uçlardaki" anıları ve gençliğin o güzel delişmenliğini hatırlıyor; o günlerin ateşiyle bugünün analizlerini besliyor.

​Stanford Vizyonuyla Arınan Bir Zihin

Sadece anılarla yetinmiyor elbet... Türkiye’deki köklü iş ve eğitim geçmişinin üzerine New York Kingsborough ve Stanford Üniversitesi’nde eklediği "New Media Production" uzmanlığı, onu sadece bir "usta" değil, aynı zamanda bir "vizyoner" kılıyor.

Akademik kariyerini zirvede bırakıp bohem bir hayatı seçmesi, aslında en büyük başarısı.

Şimdilerde denizin sunduğu o eşsiz arınma ve berraklıkla, küresel onlinr seminerlere (binaries) katılmaya, kendisini güncel tutmaya devam ediyor.

​Denizden Süzülen Haberler

Emekli ama her zamankinden daha "uyanık"... Kendi haber sitesini yönetirken kullandığı o keskin analiz yeteneği, aslında o hızlı geçmişin ve akademik derinliğin bir meyvesi. Yaşadığı bölgeye kattığı o entelektüel hava ve okurlarına sunduğu "damıtılmış" bilgiler, onu vazgeçilmez kılıyor.

O, geçmişin enerjisini cebinde taşıyan, gözleri ufukta, beyni ise daima gelecekte bir medya devrimcisi.

İdolümüz demekten gocunmayan bir gazeteci meslektaşı olarak O'nu böyle anlatmak istedim.

Yanıt Ver